DIY: Domácí sirup proti kašli

domaci sirup proti kasli

Domácí sirup proti kašli usnadní vykašlávání a rozpouští hlen. Bez chemikálií a umělých přísad.

Základem sirupu je cibule a med, dále bylinky, které najdete na louce prakticky celoročně: jitrocel a řebříček.

Na výrobu domácího sirupu proti kašli budete potřebovat:

  • 1 zavařovací sklenici na výrobu sirupu
  • tmavou sklenici na hotový sirup




Bylinky do sirupu proti kašli:

  • 3 větší cibule
  • 2 hrsti jitrocelového listu
  • 2 hrsti řebříčku
  • 6 lžic medu

Pro zlepšení chuti a účinku můžete přidat:

  • čerstvý tymián
  • zázvor
  • anýz
  • badyán
  • hřebíček

Příprava domácího sirupu

Na procházce nasbírejte potřebné bylinky, cibuli doporučujeme ze zahrádky či v bio kvalitě. Bylinky a oloupanou cibuli omyjte a nakrájejte na drobné kousky.

Do zavařovací sklenice skládejte jednotlivé vrstvy cibule a bylin, prokládejte medem.

Nechte dva dny odstát na slunném místě. Byliny a cibule pustí šťávu, která se promíchá s medem a vznikne lahodný sirup. Chuť můžete snadno ovlivnit přidáním oblíbeného koření, které má navíc antisetpický a protizánětlivý účinek, jako třeba tymiánu, anýzu či hřebíčku.

Po dvou až třech dnech louhování směs sceďte a skladujte v tmavé skleněné nádobě. Nebo ihned použijte.



Dávkování: 2 – 3 x denně 3 čajové lžičky jen tak nebo do čaje. Chutná výborně.