3 super osvěžující mátové limonády

pomeranč a levandule malá

Vyzkoušejte 3 rychlé, jednoduché a hlavně zaručeně osvěžující nápoje, které vám dodají energii, příjemně ochladí a doplní tekutiny. Navíc vypadají i hezky na stole a děti je budou milovat.

Tropické ovoce (citrón nebo limetka) zchlazují a dodávají potřebný vitamin C, bylinky osvěží a mají řadu dalších prospěšných účinků, díky kterým zvládneme tropická vedra bez třeštící hlavy a únavy. A co je hlavní: mátu si může vypěstovat opravdu každý, třeba i v květináčku nebo na balkóně.

Nealko Mojito

Klasika. Tento nápoj je prostě vyladěný.

Na nealko Mojito potřebujeme:
. menší hrst čerstvé máty
. 1 limetka (bez pardonu tady nešetřete a pořiďte si v BIO kvalitě)
. asi 4 lžíce třtinového cukru
. sodovka
. led nebo ledová tříšť

Základem je, aby lístky máty byly podrcené a dostatečně se do Mojita vylouhovaly. Mátu vždy omyjeme a osušíme. Drtit můžeme část listů v hmoždíři, k podrcené mátě pak přidáme omyté pokrájené limetky, třtinový cukr, led nebo ledovou tříšť. S ledovou tříští můžeme ještě vše trochu pomačkat, aby i limetka pustila šťávu. Doléváme sodovkou. No a je tu i varianta pro pohodlné, tedy bez hmoždíře, kdy mátu a polovinu pokrájené limetky podrtíme s cukrem (použít se dá s úspěchem dřevěný tlouk nebo dřevěná palička na nabírání medu), doplníme zbytek ingrediencí a zalijeme. Ozdobíme mátovým lístkem.

Čerstvé domácí limonády

Fantazii se meze nekladou, můžete vyzkoušet různé kombinace, vypadají krásně a chutnají báječně. Kdo nechce, nemusí sladit, neslazené více osvěží.

. citrón, limetka, pomeranč nebo grep
. máta, meduňka nebo levandule, levandulová květenství
. strouhaný čerstvý zázvor nebo šťáva z něj – pro zázvorovo-mátovou variaci
. čerstvé pokrájené ovoce: jahody, maliny, borůvky…
. pramenitá voda nebo sodovka, může být led
. třtinový cukr nebo med nebo bezinkový sirup nebo stevia

Do džbánku naskládejte omyté zelené bylinky (je dobré je trochu pomačkat, aby se lépe vyluhovaly), omyté okrájené citrusové plody, pokud chcete sladit, tak to, co máte rádi (výborný je do limonád bezový sirup) a zalijte vodou. Džbánek dejte do ledničky, vodu do něj můžete několikrát doplnit a používat v průběhu dne. Každý den připravujte čerstvou.

pomeranč a levandule malá vyladěná kombinace: máta + citrónová šťáva + pomeranč + levandule květ + bezový sirup

citron a kvetouci mata malacitrón a kvetoucí máta s meduňkou

Zázvor zažene letní nachlazení

Pokud jste to přehnali v práci nebo v autě s klimatizací a objeví se u vás náznaky rýmy či nachlazení, přidávejte si do limonád čerstvý zázvor, je to zaručená prevence i léčba nachlazení, o která paradoxně ani v létě nebývá nouze. A tak ani v nejpracnější, zato nejsilnější limonádě, nemůže zázvor chybět.

Zázvorovo-mátová limonáda dodá energii na celý den

Na tuto super vitaminovou bombu budete potřebovat:

. hrst čerstvé máty
. 1 citrón (v BIO kvalitě)
. 2 plátky zázvoru
. 100 až 200 g hnědého cukru, můžete nahradit medem, stevií apod.
. 2 dl studené vody
. voda nebo sodovka na dolití, led

suroviny pro mixovanou mátovouCo budete na letní limonádu potřebovat?

před mixováním priprava matove limonadyPostup na přípravu mátové limonády – před mixováním.

Postup na přípravu mátové limonády - před mixováním.Příprava na mixování.

hotová mixovaná mátová limonádaHotová mátová limonáda – na zdraví!

Užívejte léta a máty!